Ingredientes:
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Abundante cacao en polvo para espolvorear
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120 ml.
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Ginebra
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40 gr.
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Chocolate negro troceado
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200 ml.
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Vermut seco
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Elaboración:
Esparcir el cacao en una bandeja,
humedecer el borde de las 4 copas de coctel con un poco de ginebra y hundirlas
de inmediato un poco en el cacao, para formar un reborde.
Derretir el chocolate con el resto de la
ginebra, removiendo a menudo, hasta que la mezcla sea uniforme, y agregamos el
vermut. Agitar la mezcla en la coctelera con hielo o dejar dos horas en el
frigorífico antes de servir.
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