Ingredientes:
240 gr.
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Mantequilla en
pomada
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60 gr.
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Azúcar glas
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1 gr.
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Sal
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Vainilla
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300 gr.
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Harina tamizada
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200 gr.
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Nueces de pecanas
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20 ml.
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agua
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Azúcar glas
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Elaboración:
Batir
la mantequilla, añadir el azúcar, la sal, la vainilla y el agua, mezclar hasta
que este cremosa. Incorporar la harina y las nueces, mezclar bien y guardar en
la nevera hasta que la textura se firme.
Hacer
bolas de 25 mm. y colocar en una bandeja de horno sin engrasar. Hornear a 175ºC
durante 20 minutos. Una vez frías rebozar con azúcar glas.
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