Ingredientes:
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1 l.
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Alcohol de 40º
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6
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Naranjas
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200 ml.
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Agua
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25 gr.
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Vainilla azucarada
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300 gr.
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Azucár
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Elaboración:
Ponemos en un cazo al fuego el agua y el
azúcar, que cueza 5 minutos y lo dejamos enfriar. Lavamos las naranjas,
las secamos y las pinchamos con una aguja de hacer media todo alrededor. Las
ponemos en un frasco de boca ancha, agregamos el alcohol, el jarabe frio y la
vainilla, lo tapamos bien, lo agitamos y lo dejamos en maceración 45 días.
Transcurrido este tiempo se pasa por el colador y se pone en botellas para que
repose 15 días.
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