RELLENO DE PLÁTANO

1ª Operación:

     En un recipiente mezclar 100 gr. de pulpa de plátano, el zumo de medio limón, aroma de plátano y 150 gr. de crema pastelera.

2ª Operación:

     Mezclar la 1ª operación con 350 gr. de nata montada con 500 gr. de azúcar.