1ª Operación:
En un
recipiente mezclar 75 gr. de mermelada de moras, 75 gr. de mermelada de
frambuesa, 75 gr. de mermelada de naranja y el zumo de medio limón.
2ª Operación:
Hacer un
buen batido con 1 huevos, 1 yemas de huevo y 40 gr. de azúcar, incorporar a la
mezcla anterior.
3ª Operación:
Batir 500
ml. de nata liquida y cuando esté incorporar al conjunto de las dos mezclas
anteriores.
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