Hacer un
buen batido con 2 yemas de huevo, 20 gr. de azúcar y vainilla.
2ª Operación:
Fundir 5 hojas de gelatina con 100 ml. de whisky y mezclar con la 1ª operación.
3ª Operación:
Batir 500
ml. de nata liquida y cuando casi esté incorporar 75 gr. de azúcar, mezclar al
conjunto de las dos anteriores.
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