Elaboración:
Lave 500 gr. de naranjas de la china,
séquelas bien y pínchalas con una aguja fina. Póngalas en un frasco grande
intercalando cada capa con un total de 500 gr. de azúcar. Vierta 1000 ml. de
brandy, ginebra o vodka, cierre bien el frasco y deje macerar el licor en sitio
fresco y oscuro al menos un mes.
Para servirlo ponga una naranjita en cada
copa y vierta encima el licor.
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