miércoles, 7 de marzo de 2012

BIZCOCHO PANAMA


Ingredientes:
190 gr.
Azúcar
5
Yemas de huevo
5
Huevos medianos
160 gr.
Harina floja tamizada
25 gr.
Cacao en polvo
50 gr.
Mantequilla derretida (no caliente)

Elaboración:
     Batir las yemas y el azúcar. Seguir incorporando los huevos, a intervalos, hasta conseguir un buen batido. Incorporar la harina mezclada con el cacao en polvo y finalmente, la mantequilla. Cocer en horno a 190ºC.

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