Ingredientes:
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75 gr.
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Mantequilla
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125 gr.
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Azúcar lustre
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4
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Yemas de huevo
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65 gr.
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Leche
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450 gr.
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Harina tamizada
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5 gr.
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Levadura química
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Vainilla
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Elaboración:
Trabajar debidamente los ingredientes, se corta la masa en porciones de
tamaño prudencial, a las que daremos primeramente forma de tiras y luego de
rosca trenzada, las pintamos con huevo batido y rebozamos con azúcar. Colocar
sobre latas.
Cocer
en horno regular a 180ºC hasta que adquiera un delicado color dorado.
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