Ingredientes:
200 gr.
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Azúcar
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6
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Huevos
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150 gr.
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Harina floja tamizada
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50 gr.
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Maicena tamizada
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Ralladura de piel de limón
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Elaboración:
Ponemos
en la batidora el azúcar y 3 huevos, y a medida que va esponjando, vamos
añadiendo el resto de los huevos y la ralladura. Conseguido esto añadimos la
harina y la maicena previamente tamizadas. Llenar los moldes hasta la mitad,
cocer en horno moderado y reposado, a 180ºC.
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