200 gr.
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Azúcar
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4
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Huevos
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120 gr.
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Yogur
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Ralladura
de piel de limón
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90 ml.
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Aceite
de girasol
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200 gr.
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Harina floja
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10 gr.
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Impulsor
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Elaboración:
Batir a marcha rápida durante un minuto
los huevos, el azúcar y el yogur, incorporar a marcha lenta la ralladura de
limón y el aceite, a continuación la harina y el impulsor previamente mezclados
y tamizados, una vez mezclados batimos a marcha rápida durante 4 minutos.
Colocar en moldes engrasados y enharinados, espolvorear con azúcar grano.
Cocer en horno fuerte a 200ºC.
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