lunes, 5 de marzo de 2012

FLAN DE FRESAS

Ingredientes:
350 gr.
Fresas limpias, sin rabitos y trituradas
250 gr.
Leche condensada
150 gr.
Azúcar
6
Huevos

Elaboración:
     Se preparan los moldes con azúcar quemado y se reservan. En un bol colocamos todos los ingredientes, y con la batidora de cuchillas lo trabajamos hasta que esté muy fino. Se vierte en el molde y se cuece a baño maría durante 30 minutos.



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