Ingredientes:
200 gr.
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Mantequilla
en pomada
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75 gr.
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Azúcar
glas
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50 gr.
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Harina
de almendra tostada
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50 gr.
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Huevos
enteros
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250 gr.
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Harina
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2 gr.
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Impulsor
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Canela
en polvo la gusto
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Elaboración:
Montamos la mantequilla con el azúcar y
añadimos poco a poco los huevos. Por último, incorporamos la harina con la harina
de almendra, el impulsor y la canela. Con la manga pastelera y la boquilla lisa
fina forramos el interior de las tarteras untadas con mantequilla, aplicando el
grosor deseado.
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