miércoles, 29 de febrero de 2012

ALMENDRAS GARRAPIÑADAS

Ingredientes:
500 gr.
Almendras crudas con piel
300 gr.
Azúcar
200 ml.
Agua

Elaboración:
     Colocamos todos los ingredientes en una cazuela de barro al fuego, dejamos hervir hasta que evapore el agua, sin dejar de remover hasta que tomen color carmín, las ponemos encima del mármol y las soltamos, cuando estén frías las introducimos en un frasco hermético.
      Esto lo podemos hacer con avellanas, nueces, etc......



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